La cultura… del blend
Il concetto moderno di cultura può essere inteso come quel bagaglio di conoscenze ritenute fondamentali e che sono trasmesse di...
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"Dioniso" è un luogo d'incontri, di seminari e di workshop sulla valorizzazione dei prodotti tipici, sull'educazione alimentare, sulle attività di ricerca di antiche ricette e tradizioni culinarie del Mediterraneo.
"Dioniso" può accogliere nella sua struttura un turismo di qualità che unisce la piacevolezza della tavola ad approfondimenti di cultura enogastronomica.
È un Centro di lettura dei fatti e soprattutto delle cose belle del Mondo; sono a Vostra disposizione giornali, riviste, libri di storia, letteratura, arte, cui si affiancheranno design, musica, proiezioni; inoltre si possono utilizzare delle postazioni telematiche.
Riflessioni sul 150° Anniversa...
Non nascondo il mio stupore quando, tramite una telefonata, il Dott. Falgares mi chiedeva gentilmente se potevo inviargli uno...
read moreLezioni di enotecnologia
Scrivere qualcosa di nuovo sul vino è sempre più difficile, ma ancor più difficile è rendersi comprensibili parlando di una materia...
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