Les routes du Comté

11 Marzo 2012 by

Il Comté è il formaggio DOP francese più prodotto ed incarna un fortissimo legame con il suo territorio d’origine: il massiccio dello...

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Il messaggio dei sensi

10 Marzo 2012 by

L’aspetto più affascinante del vino è la com­plessità del messaggio. Esso può assumere note di pesca o di mirtillo nero, di...

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Castelmagno

27 Gennaio 2012 by

Il turista che arriva in Valle Grana e che vuole raggiungere il piccolo comune di Castelmagno per assaggiare il suo inimitabile...

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Sul lavoro e l’ozio

20 Gennaio 2012 by

L’età classica della nostra cultura elaborò un’idea di ozio. Un’idea filosofica, più precisamente metafisica. Probabilmente questa...

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Kant, Critica della ragion pur...

16 Gennaio 2012 by

CRITICA DELLA RAGION PURA Kant è stato definito un “Giano bifronte”: è una grande personalità che vive a cavallo tra la civiltà del-...

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SIAMO TUTTI “INDIGNADOS”

18 Novembre 2011 by

Abbiamo assistito ai fatti di piazza accaduti a Roma sabato 15 ottobre e tutti abbiamo deprecato la violenza espressa in modo...

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