La Savoureuse Lettre du Comté de décembre 2017
Au menu____________________________
- Des idées recettes plein la hotte : et si on préparait les Fêtes avec du Comté ?
- Tourisme : un petit tour sur les Routes du Comté pendant les Fêtes…
- L’événement : la Savoureuse Tournée du Comté fait étape à la Coupe du Monde de Biathlon au Grand-Bornand
(Haute-Savoie), les 14, 15, 16 et 17 décembre ! - Shopping de Noël : les cadeaux malins à glisser sous le sapin..
- Editions collector : avez-vous votre Trombinoski Comté et votre Calendrier des Etoiles nordiques ?
- Bonus vidéo : Joyeuses Fêtes au Comté !
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Des idées recettes plein la hotte
Et si on préparait les Fêtes avec du Comté ?
Terrine de foie gras au Comté Croustifondant de saumon fumé Comté beurre de truffe
et noix torréfiées fumé au Comté
• Ces 3 recettes sont extraites en exclusivité du tout dernier Comté Gourmand Hiver #9, le nouveau
cahier de recettes du Comté
• Ce cahier de 29 savoureuses idées hivernales est consultable en ligne et téléchargeable
à tout moment ici !
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Tourisme
Un petit tour sur les Routes du Comté pendant les Fêtes…
Profitez de vos vacances de Noël au pays du Comté, en séjour de tourisme ou “de retour au pays” pour les Fêtes, pour visiter l’une des 79 fruitières à Comté ouvertes au public !
En voici 3 situées au cœur des grands espaces enneigés des Montagnes du Jura
Fruitière de Brénod (Ain) La Fromagerie du Mont d’Or, Fromagerie traditionnelle
à Métabief (Doubs) des Rousses (Jura)
Autres incontournables activités des vacances de Noël : les 2 forts militaires aménagés en caves d’affinage de Comté, largement ouverts pendant les Fêtes !
Les caves d’affinage Petite du Fort de Les caves d’affinage Arnaud du Fort des
Saint-Antoine (Doubs) Rousses (Jura)
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L’événement de décembre
La Savoureuse Tournée du Comté fait étape à la Coupe du Monde de Biathlon au Grand-Bornand (Haute-Savoie), les 14, 15, 16 et 17 décembre !
Jusqu’au 1er avril prochain, 10 journées en 4 savoureuses étapes dans les Montagnes du Jura et en Haute-Savoie pour tout savoir, tout comprendre et tout essayer avec le Comté AOP, partenaire des Équipes de France de Ski nordique !
> Au menu de l’étape du Grand-Bornand
• Ateliers Dégustation animés par les Amis du Comté.
• Démonstrations de cuisine par Olivier Laboute.
L’agenda à venir de la Savoureuse Tournée du Comté HIVER 2018
• 20 et 21 janvier : Chaux-Neuve (Doubs) • Coupe du monde FIS de Combiné nordique
• 9 et 10 février : Les Rousses • Station des Rousses (Jura) • La Transju’
• 30 et 31 mars et 1er avril : Prémanon • Station des Rousses (Jura) – Championnats de France de Ski nordique • Trophée Caisse d’Epargne
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Shopping de Noël
Les cadeaux malins à glisser sous le sapin…
Manifestez votre gourmandise sans fin pour votre fromage préféré en (vous) offrant à Noël quelques cadeaux très savoureux !
• Le tablier de cuisine brodé (20 €).
• Le célèbre et indispensable bonnet ! (10 €).
• La glacière Comté officielle (7,50 €).
• Le DVD “Un Savoureux Voyage au Pays du Comté” (4 €).
• Le couteau à Comté officiel (23 €).
• Les chalets à construire JeuJura sur le thème du Comté : 2 fermes (une petite et une grande), un chalet (la fameuse fruitière à Comté) et même une cave d’affinage (de 27,50 € à 58,50 €).
• Le livre Chroniques de la Fruitière, par Fred Bernard (19,50 €).
Frais de port offerts pour toute commande supérieure à 25 €.
• Pour commander, direction la boutique en ligne du Comté !
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