Unità d’Italia e Federal...

14 aprile 2011 by

Abbiamo assistito da poco alle manifestazioni in ricordo di quel fatidico 17 marzo 1861, quando il Parlamento Sabaudo, riunito in...

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Il Brunello da Montalcino

13 aprile 2011 by

La nascita del Brunello di Montalcino, come vedremo, è coeva a quella dell’unità nazionale, come tutte le storie importanti è ricca...

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Lo chiamavano il FIORE con le ...

11 aprile 2011 by

Il carciofo (Cynara Scolymus) appartiene alla famiglia delle Composite (chiamate anche Asteracee) sono dette così a motivo...

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La storia del tabacco unisce l...

11 aprile 2011 by

Nel centocinquantesimo anniversario della nascita dell’unità d’Italia, molte sono state le ricostruzioni storiche per meglio...

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Lo spirito del vino

31 gennaio 2011 by

Mi son trovato improvvisamente a gestire le vigne di mio padre, qualche anno fa. E ho dovuto mettere da parte quegli interessi...

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La mozzarella!

23 gennaio 2011 by

L’Italia è ricca di innumerevoli tesori alimentari, molti di questi sono “testimoni della storia”, ancora in vita e in ottimo stato...

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