Le Figaro Vin La Newsletter du 31 janvier 2019

31 Gennaio 2019 by

Le Figaro Vin La Newsletter du 31 janvier 2019
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On en parle en ce moment :

Benoît Gouez présente le millésime 2012 de Moët & Chandon

Benoît Gouez, le chef de cave de la maison Moët & Chandon, présente ses millésimes blanc et rosé 2012 et fait le point sur la dernière récolte..……………………………

 

Les fulgurances de Paz Levinson

Première femme sommelière d’un trois-étoiles et poète, l’Argentine qui œuvre aux côtés d’Anne-Sophie Pic fait souffler un grand courant d’air frais dans le monde du vin. ..…………………………….

À la découverte du vin portugais

De plus en plus appréciées par la critique, les cuvées du Douro restent encore mal connues du grand public. ..…………………………..

 

Accord mets/vins : Que boire avec… une potée milanaise ?

 

La potée milanaise est un plat parfait pour les longs week-ends froids de l’hiver, à condition bien entendu de savoir quel vin lui opposer ! ..…………………………….

Ok pour le saké nouveau

Le 7 février se déroulera même la 2e édition du “Saké nouveau”. ……………………………….

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